Seja na indústria, na gastronomia ou nas tarefas domésticas, os maçaricos portáteis são ferramentas versáteis que desempenham um papel crucial em uma variedade de aplicações. Assim, esses dispositivos compactos oferecem a conveniência da mobilidade sem comprometer a potência ou a eficácia. Por isso, neste blog post, mergulharemos no universo dos maçaricos portáteis, explorando os diferentes tipos disponíveis, suas características específicas e as aplicações que os tornam ferramentas indispensáveis em diversos cenários.
Importância dos Maçaricos Portáteis na Culinária
Se você trabalha no ramo da gastronomia, então com certeza deve estar acostumado a encontrar uma cozinha cheia de equipamentos diversos, aparelhos com diferentes funções, específicos para preparar os alimentos. Dentre esses equipamentos, existe o maçarico portátil, um aparelho extremamente necessário para conduzir certas receitas que necessitam do calor e acabamento único do maçarico. Por exemplo, é bastante comum em restaurantes de comida japonesa, existirem peças chamadas "maçaricados", onde o preparo necessita da finalização com o maçarico.
Entretanto, esse não é o único alimento que precisa desse aparelho dentro da cozinha, existem diversas outras receitas dentro do universo gastronômico cuja utilização do maçarico é fundamental, como para flambar outros tipos de alimentos. Por isso, caso você tenha um restaurante ou trabalhe com gastronomia, aqui vai uma lista produtos essenciais para o seu negócio.
Gás para Maçarico Culinário Profissional
O refil de Gás MAPP PRO GOURMET pode ser utilizado para diversas funções, sendo extremamente resistente e possuindo características que deixam o seu uso mais fácil, prático e seguro, devido ao seu sistema de conexão ao bico de maçarico.
Além disso, esse gás é constituído por 100% de propileno - não é uma mistura. Dessa forma, devido à sua composição ser tão pura, é possível conseguir maior temperatura e estabilidade na chama.
Para complementar e deixar esse produto ainda mais incrível, o seu design foi pensado para melhor atuação em restaurantes e possui uma alta durabilidade, contendo 420 gramas.
Maçarico Portátil Culinário
O Maçarico Portátil ZAK é o produto que faltava na sua cozinha, com a melhor qualidade do mercado! Por ser super fácil de utilizar, esse maçarico é essencial para sua cozinha e também ideal para presentear. Pois, a sua utilização é extremamente prática e segura. Basta encaixá-lo no cartucho para uso na culinária, para flambar os seus alimentos. Além disso, esse maçarico possui o botão de acionamento e regulagem para controle da intensidade da chama, com autoignição em apenas 1 clique.
Dessa maneira, o seu uso é extremamente seguro em qualquer ângulo, e o maçarico é multiúso, podendo ser utilizado em também em artesanato, soldagem, trabalhos leves e manutenções gerais. Por fim, esse maçarico é bastante potente, podendo atingir até 1300ºC.
Kits Especiais com Maçarico Culinário
O refil de Gás ZAK Butano pode ser utilizado para diversas funções, pois é resistente e o seu uso é extremamente fácil, prático e seguro a qualquer ângulo, devido ao seu sistema de conexão ao bico de maçarico.
Esse maçarico profissional culinário é produzido em aço inoxidável e alumínio e possui acendimento automático. Além disso, o produto conta com válvula reguladora para controle da intensidade da chama com bico largo, sendo leve e, assim, de fácil manuseio e simples de limpar.
Esse produto também é bastante versátil e pode ser utilizado na culinária, mecânica, refrigeração, instalação, acendimento de fogueiras e outros.
E a Metalux oferece um kit exclusivo kit que contém 1 bico de maçarico + 1 gás butano PRO 227g, com tamanho ideal para o transporte e armazenagem do produto.
Outro kit oferecido pela Metalux é o Kit Maçarico culinário Gourmet com 4 refis e maçarico de Gás Butano PRO da ZAK, contendo 4 unidades além do maçarico portátil.
Encontre Maçaricos de Qualidade
Agora que você já está por dentro do universo dos maçaricos portáteis para culinária, encontre os melhores equipamentos e refis aqui na Metalux, uma empresa de mais de 4 décadas de compromisso com a qualidade dos produtos que vão fazer da sua cozinha ainda mais eficiente. Então, na hora de escolher um maçarico para acompanhar as suas receitas, entre em contato, acesse o site da Metalux e aproveite as dicas desse blog post para o sucesso do seu negócio.